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黑胡椒烤牛排的做法
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黑胡椒烤牛排怎么做好吃

食客"赵安万岁",看到大家都在说黑胡椒烤牛排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,洋葱2个,西红柿5个

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好;

  • 2

    牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味;

  • 3

    烤盘上抹上一层薄油,底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,然后再放入切块的西红柿;

  • 4

    放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可。