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香烤子排的做法
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香烤子排怎么做好吃

食客"cen—0—",看到大家都在说香烤子排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨600公克、蒜头5个、酱油2大匙、糖1大匙、酒1小匙、蕃茄酱2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨切成约8公分长段,洗净后加入所有调味料及拍碎的蒜头拌腌约40分钟备用。

  • 2

    烤箱预热180℃,底层舖上铝箔纸,将作法1的排骨放在烤架上排开,用180℃烤至熟(约20分钟),烤的途中需取出刷几次味醂,以增加风味及色泽。