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南方青红椒炒牛肉的做法
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南方青红椒炒牛肉怎么做好吃

食客"guangzhong666",看到大家都在说南方青红椒炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉青椒,红椒,洋葱,蛋清,生粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切片后加蛋清,一点生粉,少许葵花籽油拌均匀,腌上10分钟.

  • 2

    青椒,红椒和洋葱切块.

  • 3

    热锅下油,爆香蒜末,把洋葱和青红椒放入快炒后盛出.

  • 4

    锅再加适量油,把牛肉倒入炒至七分熟时倒入青红椒再翻炒均匀,加盐和鸡精调味即可.