荫豉排骨的制作方法_荫豉排骨怎么做好吃-(JeffryBroad)菜谱大全-食谱秀

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荫豉排骨怎么做好吃

食客"JeffryBroad",看到大家都在说荫豉排骨好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：小排骨450g、姜30g、辣椒1条、蒜头6粒、葱1支、荫豉50g、糖1茶匙、味精1茶匙、香油1茶匙、太白粉水1大匙、香油1茶匙、太白粉1茶匙、胡椒粉1/2小匙

口味：微辣

将排骨剁小块，用腌料腌约30分钟。

把姜、辣椒、蒜头切末，葱切葱花，荫豉洗净沥干。

起油锅炒香作法

再倒入作法1排骨及全部调味料，入锅蒸约50分钟即可。