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烤排骨饭的做法
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烤排骨饭怎么做好吃

食客"kde4125a",看到大家都在说烤排骨饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里肌肉大排骨2片、酱油1大匙、酱油膏2大匙、细砂糖1大匙、葱末少许、蒜末少许、末少许、米酒2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净擦干水分,装入袋中拍打数下后取出,备用。

  • 2

    将所有腌料放入容器中,一起搅拌均匀,放入作法1的排骨拌均后腌浸20分钟,备用。

  • 3

    起一锅放入2大匙油烧热后,将作法2的排骨煎一下捞出。

  • 4

    将作法3的排骨均匀地刷上腌料酱汁后,再放入已预热至200℃的烤箱里烤5分钟,即完成。