您的位置:家常菜>菜谱大全 > 黄瓜海带芽排骨汤
黄瓜海带芽排骨汤的做法
5颗星  32460

黄瓜海带芽排骨汤怎么做好吃

食客"Kelvin_5",看到大家都在说黄瓜海带芽排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨200公克、薏仁50公克、黄瓜200公克、干海带芽10公克、片5公克、水1800cc、盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。

  • 2

    干海带芽洗净;黄瓜去皮、切成块状;薏仁以冷水浸泡3小时后取出沥干,备用。

  • 3

    取一砂锅,放入水1800cc、作法1的排骨与作法2的薏仁,以大火煮滚后,转小火续煮约1小时。

  • 4

    将姜片与作法1的黄瓜块、海带芽,以小火续煮约30分钟后,加入盐调味即可。