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枸杞炖排骨汤的做法
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枸杞炖排骨汤怎么做好吃

食客"小雪大世界",看到大家都在说枸杞炖排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨150公克、枸杞10公克、黑枣6颗、片8公克、水350cc、水2杯、盐1/2茶匙、米酒1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。

  • 2

    取一汤锅,加入适量份量外的水煮沸后,将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。

  • 3

    黑枣洗净后,与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中。

  • 4

    电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟,再加入盐及米酒调味即可。