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酸菜白肉锅的做法
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酸菜白肉锅怎么做好吃

食客"豆包熊",看到大家都在说酸菜白肉锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:汤底材料:200公克、片2片、水250㏄、鸡粉2茶匙、火锅料:100公克、金针菇1把、红萝卜片3片、排骨酥块2块、自制冻豆腐1块

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    先将火锅料除白肉片外,全部洗净。

  • 2

    金针菇去尾;自制冻豆腐切块备用。

  • 3

    酸白菜切丝后,与其他汤底材料一起放入锅中以中小火煮约10分钟即为汤底。

  • 4

    所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。