您的位置:家常菜>菜谱大全 > 四宝汤
四宝汤的做法
3颗星  32458

四宝汤怎么做好吃

食客"涂静",看到大家都在说四宝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:白萝卜120公克、排骨200公克、猪肚80公克、草菇50公克、片10公克、牛头牌豚骨汤块2块、米酒1大匙、水450㏄

操作步骤 反馈

  • 1

    将白萝卜去皮、草菇切半,白萝卜与草菇一起放入沸水中汆烫约1分钟,捞起放入汤碗中备用。

  • 2

    排骨切小块、猪肚切片,排骨与猪肚一起放入沸水中汆烫约1分钟,捞起沖洗干净,放入作法1的汤碗中。

  • 3

    姜片、水加入作法2的锅中,放入牛头牌豚骨汤块及米酒。

  • 4

    将作法3封上保鲜膜,放入蒸锅中蒸约1小时后取出,挑去姜片即可。