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糖醋排骨的做法
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糖醋排骨怎么做好吃

食客"zihunlei",看到大家都在说糖醋排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨350公克、罐头凤梨片60公克、洋葱片50公克、青椒片50公克、红甜椒片50公克、水200㏄、太白粉水少许、A.蕃茄酱3大匙、B.酱油1/2小匙、盐少许、冰糖1又1/2大匙、白1又1/2大匙、乌醋少许、香油少许

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅,倒入2大匙沙拉油,爆香洋葱片,再放入青椒片、红甜椒片炒熟后取出,备用。

  • 2

    于作法1的锅中倒入蕃茄酱炒香,再加入水煮滚,接着放入炸排骨与调味料B拌煮均匀。

  • 3

    于作法2的锅中,加入凤梨片炒匀,再以太白粉水勾薄芡,最后加入作法1的材料拌炒均匀即可。