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麻辣豉香牛肉酱的做法
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麻辣豉香牛肉酱怎么做好吃

食客"awtwiuuya2",看到大家都在说麻辣豉香牛肉酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉末,葱,,蒜,郫县豆瓣酱豆豉,糖,老抽

主要做法:

操作步骤

    1.葱姜蒜分别切末,蒜多点,豆瓣酱剁碎,豆豉拍散略剁

    2.牛肉切末

    3.炒锅坐油,五成热下葱姜蒜末

    4.炒出香味后加入豆瓣酱

    5.小火炒出红油

    6.加入豆豉炒出香味

    7.加少量白糖

    8.加入牛肉末

    9.小火炒至牛肉末酥香

    10.加适量老抽上色,出锅前洒现磨花椒粉即可