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葱烧排骨的做法
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葱烧排骨怎么做好吃

食客"wbb500500",看到大家都在说葱烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨300公克、青葱3支、片3片、八角2粒、蚝油1大匙、酱油1大匙、蕃茄酱1小匙、米酒1大匙、水400㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪排骨洗净,切成适当长度的块,放入热油锅中中火煎至两面均呈金黄色,盛出沥干油分备用。

  • 2

    青葱洗净切段备用。

  • 3

    锅中倒入适量油烧热,放入青葱段、姜片、八角小火炒出香味,再加入作法1猪排骨块和所有调味料拌匀后以大火煮滚,改以小火加盖焖煮约30分钟至汤汁略收干即可。