您的位置:家常菜>菜谱大全 > 澳门大骨煲
澳门大骨煲的做法
3颗星  33488

澳门大骨煲怎么做好吃

食客"漫步者3721",看到大家都在说澳门大骨煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪筒骨3根、排骨200公克、玉米笋1条、红萝卜50公克、白萝卜80公克、老20公克、葱1根、水800㏄、盐1又1/2小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪筒骨、排骨一起放入滚水汆烫,捞出备用。

  • 2

    红、白萝卜去皮,切滚刀块;玉米笋切小段,放入滚水汆烫捞出,备用。

  • 3

    老姜去皮切片;葱洗净去头部切段备用。

  • 4

    热锅加适量沙拉油,放入姜片、作法1的筒骨、排骨,用小火炒3分钟。

  • 5

    将作法2~4的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。