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焖双冬的做法
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焖双冬怎么做好吃

食客"女王Milo",看到大家都在说焖双冬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:药材:1钱、材料:150公克、沙拉油1大匙、生3片、香菇8朵、药炖排骨汤汁200cc、盐1小匙、鸡精粉1小匙、细砂糖1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    竹笋削去老根部及粗皮后洗净切大块备用。

  • 2

    香菇洗净去蒂泡软切大块;生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干,备用。

  • 3

    取一中华锅,将锅烧热,倒入沙拉油,油温热后,加入步骤2的香菇及姜片爆香,再加入步骤1的竹笋块约炒3~4分钟,再加入所有的调味料煮约5分钟,最后放入步骤2的枸杞约煮1分钟即可熄火。