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红糟排骨的做法
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红糟排骨怎么做好吃

食客"yukei0001",看到大家都在说红糟排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨1斤、葱3支、太白粉少许、红糟5大匙、糖2大匙、酱油2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小排骨洗净切小块;葱洗净切长段备用。

  • 2

    将葱段放在深锅锅底,再将排骨放在葱段上,于锅内加水刚好淹过排骨,用小火煮约20分钟后,将所有调味料拌匀加入锅中拌匀,续煮约30分钟至入味即可取出摆盘。

  • 3

    将太白粉加少许水调匀,倒入锅内余汁中勾薄芡,淋在作法2的排骨上并洒上葱花即可。