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牛肉锅贴的做法
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牛肉锅贴怎么做好吃

食客"hjghhghu",看到大家都在说牛肉锅贴好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花牛肉洋葱,清水

操作步骤

    1.将牛肉剁碎,加盐,味精,酱油,胡椒粉,少许生粉,水,用筷子搅拌,上劲。

    2.加上剁碎的洋葱,加少许油,继续搅拌均匀。

    3.在现成的饺子皮中放入少量的馅料,面皮中间捏住即可。

    4.锅中倒入少量的油,放入饺子,再倒入少许清水,盖上锅盖,至锅贴底部变焦黄。