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黄豆凤爪汤的做法
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黄豆凤爪汤怎么做好吃

食客"净丶花水月",看到大家都在说黄豆凤爪汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡爪:6只、小排骨:200g、水发黄豆:50g、老:3片、大枣:7枚、香菜:2g、盐:1茶匙(5g)

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡爪去掉趾甲,用少许盐搓洗干净。排骨斩成小块,与鸡爪一起入滚水中汆烫。

  • 2

    砂锅中放入鸡爪、排骨、黄豆、大枣、老姜片、1500ml凉水,大火煮开后,转小火炖煮2小时,出锅前加入盐和香菜即可。