您的位置:家常菜>菜谱大全 > 玉米排骨汤
玉米排骨汤的做法
3颗星  33486

玉米排骨汤怎么做好吃

食客"藏书票",看到大家都在说玉米排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨:500克、嫩玉米:2个、:1块、小葱:2根、盐:1勺、味精:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净,剁成一寸长的段。

  • 2

    玉米洗净去皮去丝,切成小段。

  • 3

    姜洗净切片,小葱洗净打结。

  • 4

    排骨放入砂锅中,放适量水大火煮开。

  • 5

    撇去浮沫,捞出排骨,用温水冲洗干净后,沥干水分。

  • 6

    锅内重新放开水,放入排骨,加入葱、姜,滴入少许白酒,大火煮开后,转小火煲30分钟。

  • 7

    将切好的嫩玉米段放入锅中,一起炖制15分钟。

  • 8

    汤煲好后,捞出姜片和葱结,加入盐和味精调味,即可。