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茶树菇烧排骨的做法
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茶树菇烧排骨怎么做好吃

食客"莲花生",看到大家都在说茶树菇烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨(大排):500克、柳松茸:100克、白砂糖:2克、大蒜(白皮):15克、:15克、花椒:2克、生抽:15克、辣椒(红尖干):2克、料酒:15克、煲仔酱:50克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    开水锅内放入排骨焯过;

  • 2

    油烧热将蒜姜炸香;

  • 3

    加些花椒料和干辣椒;

  • 4

    再放适量煲仔酱炒开;

  • 5

    放焯过水的排骨翻炒。

  • 6

    掺水烧开转小火水,加料酒和少许糖生抽调好味;

  • 7

    约四十分钟,排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。