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豆豉蒸排骨的做法
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豆豉蒸排骨怎么做好吃

食客"TiffanyJ",看到大家都在说豆豉蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨(大排):500克、油菜:30克、豆豉:10克、蚝油:15克、大葱:8克、盐:4克、料酒:25克、色拉油:16克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪排骨洗净,剁成段,放入蚝油、豆豉、精盐、料酒腌5分钟;

  • 2

    油菜切段,焯水,备用;

  • 3

    葱切末;

  • 4

    将腌好的排骨放入蒸锅,蒸18分钟取出,摆在另一个铺好的油菜的盘中,放上葱末,淋入烧热的色拉油即可。