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红薯扣酱骨的做法
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红薯扣酱骨怎么做好吃

食客"jiugui4933",看到大家都在说红薯扣酱骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红薯(切块):4两、排骨(斩成3CM长):7两、香菇:1朵、葱段:适量、片:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻,剔除料头,深碗底铺香菇,排骨围在周边,红薯填内。

  • 2

    腌汁加入清水半杯倒入碗里,盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可,取出倒出汁液,倒扣上碟,再把汁淋上。