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德国生牛肉的做法
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德国生牛肉怎么做好吃

食客"sgnw7160",看到大家都在说德国生牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料新鲜牛柳、熟培根末、洋葱末、芫荽末、蛋黄、水瓜柳末、柠檬末、银鱼柳末、混合生菜

操作步骤

    1.用搅肉机将牛柳搅咸肉糜。

    2.混合生菜垫入盆内,将牛肉糜堆放在上面。

    3.将熟培根末、洋葱末、芫荽末、蛋黄、水瓜柳末、柠檬末、银鱼柳末分别装入小碟内作小料,随牛肉糜一起上桌。特别关照a.牛柳必须新鲜,搅肉糜时须注意卫生。b.小料根据口味自由选择。