您的位置:家常菜>菜谱大全 > 金瓜粉蒸排骨
金瓜粉蒸排骨的做法
3颗星  33499

金瓜粉蒸排骨怎么做好吃

食客"seoying",看到大家都在说金瓜粉蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨:250g、蒸肉米粉:200g、金瓜:2个、料酒:一勺、生抽:一勺、甜面酱:一勺、葱片适量、八角:四个、糖:1/3勺、麻油:1/2勺

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨切段加料酒,生抽,甜面酱,葱姜,八角,糖,麻油腌2小时以上。

  • 2

    金瓜用小刀挖空

  • 3

    把腌好的排骨沾满蒸肉米粉放入金瓜里面。盖上盖子上锅蒸一小时以上。