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超懒版糖醋排骨的做法
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超懒版糖醋排骨怎么做好吃

食客"何清",看到大家都在说超懒版糖醋排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500g、白糖:250g、:100g

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨,买的时候请肉贩斩成麻将大小。回家后,洗一洗。

  • 2

    下锅,加淹过排骨的清水,大火烧开,撇去泡沫——如果有的话。加大量白糖,转小火。此时,人可以离开厨房去上网玩了。

  • 3

    大约40分钟后——具体时间取决于你家天然气灶火力大小和排骨的多少哈,水所剩不多,排骨看上去有点软了——开中火,加醋,翻炒,最好尝一下糖醋的感觉,觉得太甜就加点醋,醋加多了又加糖,直到刚好是自己喜欢的酸甜度。

  • 4

    不停地翻炒,直到糖醋汁粘稠得全部沾到排骨上,排骨亮亮的,起锅。就好了。