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煎牛肉的做法
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煎牛肉怎么做好吃

食客"阳光普照着的姑凉",看到大家都在说煎牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:料酒,味积鲜,少许淀粉,油,烧烤调料粉,盐,蛋白,牛肉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    至于煎牛肉,买的时候仔细地选了块嫩点的,冷冻后切片,用剩下的蛋白液加入少许淀粉、味积鲜、料酒、盐腌10分钟。

  • 2

    平锅内加几滴油用餐纸擦匀,微火,把肉片煎至变色,盛盘撒上烧烤调料粉即可。味道是浓郁的烧烤味,鲜嫩可口。