排骨乱炖的制作方法_排骨乱炖怎么做好吃-(NellThomson)菜谱大全-食谱秀

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排骨乱炖怎么做好吃

食客"NellThomson",看到大家都在说排骨乱炖好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：排骨:2斤、豆腐:半斤、白菜:几叶、粉条:适量

主要做法：炖

排骨焯过洗净。锅里热油，加葱姜炝锅，倒入排骨翻炒，加老抽生抽继续炒至排骨收紧。

加足量水大火烧开后加八角一瓣，桂皮一块，葱姜各几段转中小火炖1个小时。

加豆腐，白菜，粉条和适量盐，中火继续炖15-20分钟即可。