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普洱茶香排的做法
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普洱茶香排怎么做好吃

食客"色味舒",看到大家都在说普洱茶香排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:300g、普洱茶散茶:20g、酱油:3汤匙、冰糖:10块左右

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用。

  • 2

    冰糖在热油中化开,放入排骨裹上糖色。

  • 3

    倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入酱油。

  • 4

  • 5

    大火煮沸后,转小火,汤收至一半时放盐,继续焖,汤汁剩不多时大火收汁;出锅前,洒上少许葱花。