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排骨也玩小清新 —— 选对配角的子姜鸡汁蒸排骨的做法
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排骨也玩小清新 —— 选对配角的子姜鸡汁蒸排骨怎么做好吃

食客"cnxingyun",看到大家都在说排骨也玩小清新 —— 选对配角的子姜鸡汁蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:150g、子:150g、海鲜酱油:1大勺、:1大勺、浓醇鸡汤:1大勺、糖:1小勺、盐:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一只干净的小碗,放入酱油和醋;

  • 2

    再加入糖和盐,搅拌均匀作为料汁待用;

  • 3

    子姜去皮、切片,与洗净、剁成小块的排骨一起放入微波可用容器中,加入鸡汁,搅拌均匀;

  • 4

    倒入料汁,再次抓匀,腌制20分钟以上;

  • 5

    料理盒加少许水,放入蒸帘,将腌制好的排骨与姜一起放在蒸帘上;

  • 6

    盖上盒盖,放入微波炉,高火加热8分钟,取出逐个翻面、透气,再次加热8分钟即可。