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栗子焖排骨的做法
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栗子焖排骨怎么做好吃

食客"xuyuhang1204",看到大家都在说栗子焖排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500克、栗子:500克、生抽:1汤匙、砂糖:1小勺、生粉:1小勺、片:3片、葱:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨飞水后用生抽、砂糖、生粉、料酒、姜片腌15分钟。

  • 2

    栗子在中间划一刀以后放水里煮,水开以后再煮5分钟左右,趁热剥就很容易剥皮。

  • 3

    热油锅,放入姜片擦锅,然后倒入排骨,两面煎香。

  • 4

    加入腌排骨的酱汁、水、栗子大火烧开后,转小火焖40分钟。

  • 5

    调味后,洒上葱粒,大火收汁就可以啦