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腐乳汁排骨的做法
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腐乳汁排骨怎么做好吃

食客"你是我的信仰",看到大家都在说腐乳汁排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500g、腐乳:3块、老抽:1/2汤匙、盐:少许、冰糖:1汤匙、生抽:1汤匙、八角:2个、蒜:3瓣、葱:3段

操作步骤 反馈

  • 1

    准备材料,排骨下到油锅里炸到表皮变色,冰糖下到热锅中热化。

  • 2

    调味料和腐乳混合到一起,成腐乳汁。

  • 3

    锅炉加水,没过排骨,水开后,放入腐乳汁,八角,葱和蒜。

  • 4

    焖1个小时左右,大火收汁。