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大肉菜香锅的做法
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大肉菜香锅怎么做好吃

食客"草莓林22",看到大家都在说大肉菜香锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨胡萝卜青椒、木耳、金针菇片、糖:适量、老抽:适量、酱油:适量、料酒:适量、盐:适量、:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨焯水,沥干备用,藕切厚片、青椒切块

  • 2

    葱段蒜瓣大料炝锅,放入胡萝卜翻炒。

  • 3

    放入排骨翻炒,放入适量糖、老抽、酱油、料酒同炒。

  • 4

    放入藕片翻炒,加适量盐、高汤大火炖。

  • 5

    藕片炖至颜色发深时放入金针菇和木耳。

  • 6

    炖至汤汁基本干后放入青椒翻炒,同时倒入适量的醋翻炒十几秒,即可出锅。