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招财进宝--金瓜排骨盅的做法
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招财进宝--金瓜排骨盅怎么做好吃

食客"军营大厨",看到大家都在说招财进宝--金瓜排骨盅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜:1个、排骨:半斤、蒸肉粉:一袋、葱伴侣六月香豆瓣酱:两勺、葱伴侣六月香辣椒酱:1勺、六月鲜酱油:1勺、葱花:适量、糖:1勺、蒜末:适量、花椒:十粒

口味:香辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小南瓜顶部1/3处切开,捞干净籽和瓤,肋排切成小块

  • 2

    锅中留底油,放花椒,葱伴侣六月香豆瓣酱,葱伴侣六月香辣椒酱,姜蒜末,糖,炒香,将炒好的调料跟肋排抖匀,在放六月鲜酱油,盐,加入蒸肉粉拌匀;

  • 3

    上笼蒸一个小时;

  • 4

    开吃前可撒点葱花或者香菜。