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烤排骨配泡菜汤的做法
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烤排骨配泡菜汤怎么做好吃

食客"爱氢U缺氧",看到大家都在说烤排骨配泡菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜排骨:随意、辣白菜:随意、五花肉:随意、韩国辣椒酱:两大勺、金针菇:适量、豆腐:可加可不加随意、泥:一勺、蒜泥:半勺、福建老酒:一瓶盖、酱油:随意、干粉料:随意

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烤排骨做法:将排骨切长条状用姜泥蒜泥蜂蜜酱油福建老酒糖盐土豆淀粉腌好备用(今天腌的明天吃)烤时撒干料即可(超市有卖的新疆烤肉串干料)

  • 2

    泡菜锅做法:五花肉用清水煮熟后切薄片备用锅加油烧热倒入准备好的五花肉片炒香再加辣白菜翻炒出香味后加入清水炖煮(根据个人喜好加水量)水开后加入两勺韩国辣椒酱一勺辣椒粉(爱吃豆腐金针菇白菜大虾的可以加但是不要多放)

  • 3

    炖汤的同时烤排骨排骨好了汤也好了