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猴头菇玉米排骨汤的做法
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猴头菇玉米排骨汤怎么做好吃

食客"五心厨坊",看到大家都在说猴头菇玉米排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:300克、猴头菇:100克、玉米、:适量、葱:适量、精盐:少许、鸡精:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,

  • 2

    把猴头菇中间的硬芯剪掉

  • 3

    将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净

  • 4

    排骨斩成块,玉米切段

  • 5

    砂锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开

  • 6

    然后放入玉米、猴头菇,小火煲1小时,放入盐调味即可