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蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法
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蒜香黑椒锡纸烤排骨怎么做好吃

食客"我爱鸡翅膀",看到大家都在说蒜香黑椒锡纸烤排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:几根、蒜泥:少许、排骨酱:适量、梨汁:一碗、黑椒:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨几根(我让市场卖排骨的大叔砍成我想要的大小块,排骨头我直接煲了莲藕排骨花生汤了)蒜泥少许,排骨酱适量,梨汁一碗,黑椒少许

  • 2

    排骨洗净泡上一个小时,去掉血水。

  • 3

    找一个干净的碗,排放好排骨,淋上一勺排骨酱。

  • 4

    再放上蒜泥。

  • 5

    淋上准备好的梨汁,如果没有也可以用清水代替。

  • 6

    搅拌好之后放入冰箱,最好是腌制24小时以上,这样排骨才会足够的入味。

  • 7

    24小时之后从冰箱里取出,烤盘垫上锡纸,排放好排骨之后,洒上黑椒,少许孜然,我另外再盖上一层锡纸,烤箱开排风,200度烤了15分钟,之后取出,把锡纸去掉,再次用190度烤15分钟。(如果没有带排风的烤箱,中途可以拿出翻面一下)