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最适合女人吃的精致排骨——酸甜诱人的冰花梅酱烧排骨的做法
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最适合女人吃的精致排骨——酸甜诱人的冰花梅酱烧排骨怎么做好吃

食客"xixislove",看到大家都在说最适合女人吃的精致排骨——酸甜诱人的冰花梅酱烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:100g、柠檬:1/2个、丝:适量、白芝麻:少许、老抽:1小勺、限盐酱油:1大勺、冰花梅酱:1大勺、盐:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一只干净的小碗,倒入限盐酱油;

  • 2

    再加入老抽;

  • 3

    根据个人口味加少许盐;

  • 4

    挤入少许柠檬汁;

  • 5

    加入冰花梅酱,调和均匀做为料汁待用;

  • 6

    锅中烧水,水开后放入排骨焯烫;

  • 7

    排骨变色后捞出,洗去浮沫;

  • 8

    另起锅,加适量油,油热后,放入姜丝爆香,在加入排骨;

  • 9

    翻炒至排骨微黄,加入料汁;

  • 10

    炒匀后,加少许水,水位至食材1/2处;

  • 11

    小火烧十几分钟;

  • 12

    大火收汁即可。