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排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法
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排骨萝卜黄豆枸杞汤怎么做好吃

食客"美食小仙女",看到大家都在说排骨萝卜黄豆枸杞汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨萝卜枸杞子:适量、黄豆:适量、黄酒:适量、食盐:适量、生:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    讲排骨剁成块儿,放入水中先焯一遍,去掉血水,冲洗干净;

  • 2

    将排骨放入煲中,等沸腾后,放入姜片及黄酒;

  • 3

    摆上锅盖,用中火炖排骨,大约40分钟;

  • 4

    将火调成小火,继续熬20分钟;

  • 5

    放入事先浸泡好的黄豆,小火熬20分钟;

  • 6

    放入切成块儿的萝卜,加入适量食盐,接着熬25分钟;

  • 7

    放入洗干净的枸杞子,接着熬20分钟;

  • 8

    关火,闷上10分钟后,即可开锅喝汤咯。