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锡纸排骨的做法
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锡纸排骨怎么做好吃

食客"超人2519",看到大家都在说锡纸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨大葱:适量、陈皮:适量、大蒜:适量、:适量、蚝油:适量、腐乳汁:适量、生抽:适量、老抽:适量、糖:适量、橄榄油:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨洗净开水煮1分钟左右,捞起洗净;

  • 2

    适量大葱、陈皮、大蒜、姜、蚝油、腐乳汁、生抽、老抽、糖混合成腌渍料;

  • 3

    将处理好的排骨和腌渍料混合均匀,滴入少许橄榄油,冰箱腌渍过夜;

  • 4

    将腌渍好的小排,包入裁剪好的锡纸里面,烤箱预热250摄氏度(400华氏度),中层烤15-20分钟即可。