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肉骨茶的做法
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肉骨茶怎么做好吃

食客"顾州怠",看到大家都在说肉骨茶好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500克、干香菇:8朵、大蒜:1头、桂皮:1根、白胡椒粉:1匙、老抽:10ml、盐:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    干香菇用清水泡软去蒂。

  • 2

    凉水放入猪排骨,在沸水中汆烫三分钟,捞出后用清水反复冲净血沫。沥干水分。

  • 3

    锅中放入

  • 1

    5L清水,放入调料,加入老抽和盐,放入猪排骨段、大蒜瓣、香菇,沸腾后转中小火煮约一个半小时。