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家传土豆烧排骨的做法
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家传土豆烧排骨怎么做好吃

食客"小巫婆-Ke心",看到大家都在说家传土豆烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马铃薯、排骨

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅内烧热油以后把排骨放下去翻炒

  • 2

    翻炒至排骨表面已经金黄,可以闻到肉香味了

  • 3

    这时候放大概1-2汤勺糖下去翻炒上色

  • 4

    马铃薯去皮切块,放到锅里煎炒到表面金黄

  • 5

    把金黄的马铃薯放到锅里和已经上色的排骨加酱油翻炒均匀,然后加开水,没过排骨即可,大火烧滚以后盖锅盖转中火焖煮

  • 6

    待汁收的差不多的时候放蒜头进去翻炒一下

  • 7

    完成!超好吃~~~\(^o^)/