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冬瓜排骨汤的做法
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冬瓜排骨汤怎么做好吃

食客"-刘舒倩",看到大家都在说冬瓜排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:适量、冬瓜:一斤、花椒:少许、大料:少许、香菜:少许、香叶:少许、胡椒粉:少许、:少许、盐:少许

操作步骤 反馈

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    排骨用冷水泡会儿再和冷水一起下锅焯水洗净放砂锅里加适量水加少许花椒大料香叶葱姜再稍加一点啤酒焖熟大约一个小时吧其实这个就是清炖排骨了

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    将排骨汤放凉撇去浮层的油脂倒入炒锅里当然要放一些排骨在里面哦将冬瓜洗净切滚刀块也放入锅里开锅后放入盐醋鸡精胡椒粉再加一点儿香菜就出锅啦