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酸豆角蒸排骨的做法
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酸豆角蒸排骨怎么做好吃

食客"wuyoucaoyy",看到大家都在说酸豆角蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500g、酸豆角:200g、香油:适量、鸡精:适量、盐:适量、耗油:适量、生抽:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净,切段。加盐、香油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟。

  • 2

    酸豇豆加温水浸泡30分钟,去掉酸涩味。酸豇豆切0.5厘米的段

  • 3

    取一蒸碗,底部铺一层酸豇豆。然而放入腌过的排骨。

  • 4

    在排骨上面再撒一层酸豇豆。

  • 5

    电压力锅中,倒扣一盘子,将蒸碗放入锅中,蒸30分钟即可。