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香辣酱香骨的做法
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香辣酱香骨怎么做好吃

食客"原生态°",看到大家都在说香辣酱香骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:300g、:5片、葱:1根、白芝麻:少许、料酒:1大勺、酱油:1大勺、米:1小勺、香辣酱:100g、糖:少许、盐:少许

口味:香辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    放入料汁的排骨用手充分抓匀,腌制20分钟以上;

  • 2

    锅烧热,加入适量油,油烧热放入排骨;

  • 3

    锅烧热,加入适量油,油烧热放入排骨;

  • 4

    加入腌制排骨的料汁,并加水至刚刚淹没排骨;

  • 5

    大火烧开后,加锅盖,转小火炖约30分钟;

  • 6

    炖至汤汁不多时,打开锅盖,转大火收汁;

  • 7

    汤汁不要全部收干,留一点点,这样排骨口感更润;

  • 8

    撒少许白芝麻和葱花点缀即可。