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排骨海带汤的做法
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排骨海带汤怎么做好吃

食客"腾飞1年",看到大家都在说排骨海带汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500克、海带:300克、、葱、盐、料酒:2勺、:1勺、冰糖:3颗

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨剁成段,用水多次洗去血水。

  • 2

    锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。

  • 3

    海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。

  • 4

    砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开。

  • 5

    加入一勺醋、3颗冰糖,中火煮20分钟,再小火焖一会。

  • 6

    把海带加入排骨汤中,改用小火煲20分钟。

  • 7

    加入盐调味。

  • 8

    排骨海带汤做好了。