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三杯排骨的做法
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三杯排骨怎么做好吃

食客"学食天下",看到大家都在说三杯排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨彩椒酱油、白酒、白糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨洗净,用开水焯过,撇去浮沫,变色即可,捞出放入不锈钢锅。彩椒洗净,去蒂和籽,撕成小块,备用。

  • 2

    锅内加入焯过排骨的原汤,和排骨持平。再加入白酒一杯、白糖一杯、酱油一杯,大火烧开,转小火炖40分钟。直到锅里汤汁浓稠时,放入彩椒块,翻炒均匀即可。