您的位置:家常菜>菜谱大全 > 木耳炒牛肉
木耳炒牛肉的做法
3颗星  33482

木耳炒牛肉怎么做好吃

食客"joseph0610",看到大家都在说木耳炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉(后腿)250克,水发木耳100克,菠菜25克,料酒3克,盐3克,味精3克,酱油4克,大葱5克,3克,植物油35克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净,撕成小片。将菠菜去杂洗净。

  • 2

    锅内油热,放入姜葱煸香,投入牛肉煸炒,加入酱油、精盐、料酒继续煸炒,投入木耳,加适量水煸炒至牛肉熟透,放小菠菜煸炒入味,点入味精推匀即成。