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虫草花玉米排骨汤的做法
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虫草花玉米排骨汤怎么做好吃

食客"2f君",看到大家都在说虫草花玉米排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500g、枸杞:30粒、干虫草花:10g、玉米:1根、盐:适量、(去皮):几片

操作步骤 反馈

  • 1

    干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。排骨洗净过水焯一遍。玉米切小块。

  • 2

    锅里重新加足量水(用砂锅最好),加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花。

  • 3

    转中小火炖

  • 1

    5小时,见汤汁明显变黄,加入玉米和枸杞,继续炖半个小时。(这时汤已是金黄色,非常漂亮,而且味道非常鲜美)出锅前5分钟加盐即可。