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最正宗豉汁蒸排骨的做法
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最正宗豉汁蒸排骨怎么做好吃

食客"桃花落,闲池阁",看到大家都在说最正宗豉汁蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:一大条斩件、、蒜头、豆豉、厨邦酱油、盐、生粉:适量、葱花:小许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨一定要买新鲜的,拒绝冰冻货!回来用清水泡清血水,多换几次水!

  • 2

    准备必要的三样配料:姜,蒜头,豆豉

  • 3

    把小三样剁成蓉,备用

  • 4

    热锅下油,把配料放到锅里小炒熟,要闻到香味儿再小炒一会

  • 5

    然后把配料加到排骨中,加油盐生粉腌制十分钟

  • 6

    锅里烧开水,腌好的排骨上架,大火蒸十三分钟

  • 7

    出锅,撒上葱花,娃哈哈,做豉汁蒸排骨,饭总是做多点!