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清新不油腻的鲜橙果酱焖烧脱骨排骨的做法
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清新不油腻的鲜橙果酱焖烧脱骨排骨怎么做好吃

食客"sofia3375",看到大家都在说清新不油腻的鲜橙果酱焖烧脱骨排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨:500克、鲜橙多:1瓶、鲜橙:1个、鲜橙果酱:1汤勺、八角:1个、香叶:2片、桂皮:一块、:2片、盐:2茶匙、生抽:2汤匙、老抽:1汤匙、料酒:3汤匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好原料,喜欢洋葱的,可以准备点洋葱。

  • 2

    排骨放入冷水中,加入一汤匙料酒,姜片。

  • 3

    开锅后,撇去浮末,捞出排骨沥干备用。

  • 4

    橙子用削皮刀薄薄的片下橙皮。

  • 5

    尽量少带或者不带白色的部分,

  • 6

    锅中放入焯过水的排骨,加入鲜橙果酱。

  • 7

    把八角1个,香叶2片,桂皮一块,姜2片放在茶包袋中封口,放入排骨锅中。

  • 8

    锅中放入橙皮。

  • 9

    加入盐,生抽,老抽,料酒,鲜橙多1瓶。

  • 10

    选择焖煮键,时间可以自己选择,1-3小时都可以,我用了3个小时脱骨,不喜欢吃烂的可以缩短时间。

  • 11

    煮到2个小时后,在切入几片橙子一同继续煮,果香很浓郁呦。