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茶树菇排骨汤的做法
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茶树菇排骨汤怎么做好吃

食客"幻火",看到大家都在说茶树菇排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨茶树菇、无核红枣:10几颗、片、盐

操作步骤 反馈

  • 1

    茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。

  • 2

    然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。